檸檬。
漢字で書けば、何となくさらに清廉さが増して感じられるこの果実は、梶井基次郎の小説になりました。社会に反感を覚えるものの、大人しい主人公は、檸檬をそっと、書店の本の上に置きます。
主人公の頭の中で、爆弾に例えられた檸檬は、あたかも爆発して、あの清廉な香りと共に、社会を浄化するかのように。
さて、手元に届いた檸檬は、叔母が畑で丹精して育てたもの。
我が家の空間に広がって、凛とした空気になると感じるのは、私だけでしょうか。
それひとつで、口に含めば、きつい刺激の酸味に目眩すらかんじますが、冬の食卓には欠かせない果実。
お鍋の薬味に、大根おろしと共にしても、牡蠣のフライの美味しい季節。胡椒と共に楽しんでも。
わたしは薄いスライスを小さく扇形にして、レタスとサクサク、サラダで戴きます。
心が弾けて、スッキリするのは、やはり爆弾です。